Recetas
- 0.5 kg de Pallares
- 0.1 kg de Papada de cerdo
- 0.15 lt de Aceite
- 0.1 kg de Tocino
- 0.4 kg de Huesos de pollo
- 0.15 kg de Zanahoria
- 0.5 kg de Cebolla
- 0.1 kg de Apio
- 0.1 kg de Poro
- 0.05 kg de Ajos
- 0.12 lt de Crema de ají mirasol
- 0.125 de atado de Cebolla china
- 0.4 kg de Arroz
- 0.05 kg de Sal
- 0.01 kg de Pimienta
- 0.1 lt de Crema de ají amarillo
- 0.125 de atado Culantro
- 0.12 kg de Pimiento
- 0.15 lt de Chicha de jora
- 0.1 lt de Cerveza negra
- 0.25 kg de Conchas de abanico
- 0.15 kg de Zapallo loche
- 0.25kg de Carcasa de pescado
- 0.125 de atado de Hinojo