jueves, 21 de junio de 2012

Cheescake


 
Recetas

Base Crocante:

  • Licor de naranja  30ml                   
  • Azúcar impalpable  30 gr                
  • Mantequilla s/s  50 gr
  • Galletas dulces 120 gr
 
Relleno:
 
  • Queso crema  190 gr
  • Crema de leche  90 ml
  • Huevos 2 unid
  • Saborizante  c/n
  • Colapez  3 gr


Decoración:
 
  • Frutas  100gr
  • Azúcar  100gr
 
 
Preparación

  1. Procesar todos los ingredientes, colocar en el fondo de un aro.
  2. Presionar para compactar, enfriar.