viernes, 27 de enero de 2012

Carne a la masa


Recetas

  • 200 grs. Harina
  • 100 grs. Pimiento
  • 150 grs. Carne (Corte vacio)
  • 150 grs. Cebolla roja
  • 150 grs. Cebolla china
  • 50 grs. Orégano
  • 50 grs. Ají panca
  • 1 unid. Ajo
  • Comino, pimienta y sal al gusto
Masa

  • 350 grs. harina
  • 70 grs. grasa
  • Agua
  • Sal