Cocteles

Bacardi Coctel

Recetas

• 2 oz. de ron blanco
• 1 limón
• ½ oz. de jarabe de granadina
• Hielo

Copa: Martini
Metodología: Batido
Función: Refrescante

Preparación

1. Enfriar la copa martíni. En la coctelera agregar hielo, 2 oz. de ron, exprimir 1 limón, ½ oz. de granadina y pasar al batido. Luego verter el contenido de la coctelera a la copa.

Manhattan

Recetas

• 1 ½ oz. de whiskey
• 1 oz. de vermouth rosso
• 8 gotas de amargo de angostura
• Hielo

Copa: Martini

Metodología: Refrescado

Función: Aperitivo

Preparación

1. Enfriar la copa martini.
2. En el mixing glass (vaso mezclador) agregar hielo, 1 ½ oz. de whiskey, 1 oz. de vermouth rosso, 8 gotas de amargo de angostura y remover con la cucharilla.
3. Luego verter el contenido del missen glass a la copa.